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Jueves, 09 de Septiembre de 2010 10:56 |
En el marco del VIII Congreso Nacional Gastronómico de Popayán, la delegación de la Embajada de la República Popular China, encabezada por el Embajador Gao Zhengyue y una delegación de agregados en asuntos comerciales, políticos y culturales, conocieron parte de la propuesta de Ecoturismo: ‘Cauca Ecodestino de Vida’.
Los diplomáticos visitaron tres Ecodestinos, ubicados en los alrededores de Popayán, como la Hacienda Yambitará, la finca integral ‘El Sol Naciente’ ubicada en Pisojé y la Fundación Semillas de Maíz situada en la vereda Santa Bárbara; donde disfrutaron de escenarios en los cuales la flora, el bosque, el agua y productos como el café orgánico predominan en el paisaje.
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En la noche de ayer, se dio apertura al 8 Congreso Nacional Gastronómico de Popayán, cuyo país invitado es la República Popular China, de la misma manera que la región invitada es el departamento del Meta.
Para el Alcalde de Popayán, Ramiro Navia, quien hizo parte de la mesa principal del evento, este tipo de espacios que permiten congregar diferentes regiones del país y del mundo, se convierten en una ventana para dar a conocer a la Ciudad Blanca de Colombia, no sólo por su gastronomía sino por la calidez de su gente.
Del mismo modo, resaltó que durante estos días se dinamizará la economía, permitiendo mejorar los ingresos y el bienestar de quienes trabajan en la capital caucana. “Es una oportunidad que hay que aprovechar para compartir, degustar en familia y aprender de la gastronomía de otras regiones”.
La bienvenida a las delegaciones estuvo a cargo de Edgar José Simmonds Pulido, Presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán. |
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La Primera Dama de la Nación, María Clemencia Rodríguez y la Ministra de Cultura, Mariana Garcés Córdoba, llegarán a Popayán el próximo fin de semana a Popayán. Son las personalidades invitadas al VIII Congreso Nacional Gastronómico. Intervendrán en varias actividades programadas con motivo del certamen que en esta ocasión, tendrá la presencia de destechados chefs de la República Popular China y del Departamento del Meta. |
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Por Fernando Pérez
Se realizará entre el 11 y el 19 de Septiembre en el Centro Cultural de Cali y en la Plaza de Toros Cañaveralejo
Este lunes 23 de agosto el mundo será testigo del despliegue de artistas y talento que produce la industria salsera en su más importante capital: Cali, por lo que a las 6:30 de la tarde se abrirán las puertas del Teatro Municipal Enrique Buenaventura para el Lanzamiento oficial del V Festival Mundial de Salsa Cali 2010 que este año tiene como temática central ‘50 Años de la salsa’ en nuestra ciudad.
La entrada es gratis y quienes asistan disfrutarán de la presentación de las actuales parejas campeonas mundiales de salsa: Leydi Rivas y Juan Carlos Preciado por la modalidad Cabaret y Hasbleidy Zabala y Alex Cortés en On 1, así como el grupo ganador en 2009, Pioneros del Ritmo.
Como novedad y avance en el desarrollo de la salsa en Cali, para este año la Secretaría de Cultura y Turismo municipal incluirá la categoría Ensamble, la cual se basa en presentar un trabajo unificado entre una orquesta y un grupo de bailarines de salsa, cuyo éxito estará en la creatividad, acople, sincronía, técnica y calidad del repertorio presentado.
Además, el espectáculo podrá verse a través del canal regional Telepacífico y en Internet en la página http://www.cali.gov.co/
En 2009 el Festival Mundial de Salsa contó con la participación de ciudades como Bogotá, Armenia, Ibagué, Medellín, Santander de Quilichao y Pereira, ratificando a Cali como epicentro de la salsa en Colombia. Fueron 1.143 bailarines en competencia, una cifra sin nunca antes registrada. En total fueron 19 parejas en Categoría ON1, 86 parejas en Cabaret, 29 grupos y 500 niños en la categoría infantil.
Hasta ahora, el V Festival Mundial de Salsa tiene inscritas varias parejas nacionales y extranjeras que vienen a la Sucursal del Cielo a competir con las parejas locales, que confirmarán por qué Cali es la Capital Mundial de la Salsa. |
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La Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca y su Facultad de Arte y Diseño con el apoyo del Ministerio de Cultura, realizarán el “Cuarto Encuentro Académico de Diseño: Exporaíces” del 1 al 3 de Septiembre del año en curso, buscando así apoyar las diferentes manifestaciones que desde el Diseño se generan en todos los ámbitos: Gráfico, Empresarial, Multimedia, Industrial, Artesanal, de Vestuario, de Joyas y Accesorios, Gastronomía y Arquitectura, entre otros, resaltando sobre todo aquello que represente un impacto positivo en la comunidad.
Para el Cuarto Encuentro Académico de Diseño: Exporaíces se han programado diversas actividades académicas, dentro de las cuales se contará con la presencia del conferencista Norberto Chaves, argentino, radicado en España desde 1977, se ha desempeñado como profesor de Semiología, Teoría de la Comunicación y Teoría del Diseño en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires y en la escuela de diseño EINA, de Barcelona. Chaves es profesor invitado en múltiples escuelas y universidades de Diseño y Arquitectura de Latinoamérica. Igualmente, es socio de I+C Consultores (Barcelona-Buenos Aires), expertos en Imagen corporativa y asesores de empresas e instituciones en estrategias y programas de identidad y comunicación. Es asesor en diseño, imagen y comunicación y actualmente se encuentra radicado en España.
Durante el Cuarto Encuentro Académico de Diseño: Exporaíces se llevará a cabo la Segunda Muestra Académica y Segundo Concurso: “Diseño con Identidad”, que fomenta el desarrollo de proyectos realizados desde la academia o de egresados con el fin de contribuir al posicionamiento del Diseño Colombiano en las categorías Diseño de Identidad Corporativa, Diseño de producto con identidad local, Eco Diseño.
Los interesados podrán obtener información en la Facultad de Artes. Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca Calle 5 No. 4 - 70 PBX: 824 - 1109 Ext. 110 correo electrónico: |
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Del 2 al 5 de septiembre se celebrará el Congreso Nacional de Gastronomía de Popayán que llega a su 8ª versión. Este año se mira al oriente con la República Popular China como el país invitado y el departamento del Meta como región invitada.
La representación China estará a cargo de la ciudad de Chengdu, segunda en obtener el título de Ciudad Gastronómica de la UNESCO después de Popayán, para lo cual viajarán 4 chefs específicamente para este propósito además de la representación oficial.
La magia de los Llanos Orientales inundará la ciudad de Popayán, con una nutrida delegación de Chefs y artistas.
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Lunes, 26 de Julio de 2010 10:45 |
 Por Antonio María Alarcón ReynaSi me das un melocotón te corresponderé con una ciruela
Proverbio chino Popayán, la primera ciudad Gastronómica declarada por la Unesco, prepara con lujo de detalles la realización del VIII Congreso Nacional Gastronómico que se cumplirá entre el 2 y el 5 de septiembre de 2010. La magia de la ancestral, exótica e histórica República Popular China será invitada especial en la octava edición del Congreso. En representación de los 1.300 millones de habitantes del país más grande de Asia del este, estará la región de Chengdu, capital de la provincia de Sichuan, la cual tiene una población aproximada de 10 millones de habitantes.
Chengdu fue elevada este año a Segunda Ciudad Gastronómica por la Unesco y esos lazos de hermandad fueron los principales argumentos para que en el 2010 esta región asiática sea la invitada especial. Vendrán 4 chefs desde Chengdu para preparar sus muestras gastronómicas y desde Bogotá, viajará el Embajador de China en compañía del agregado comercial. Así mismo el Instituto Confucio con sede en Colombia, es el responsable de la muestra cultural y folclórica que acompañará los diversos eventos del Congreso.
| Muestra folclórica la Guajira 2009 |
Y como ya es tradicional, este año el Meta es el departamento colombiano invitado que llega con una numerosa delegación para presentar sus principales delicias gastronómicas y la fuerza del talento musical de sus artistas que deleitarán a todos los asistentes y al público payanés. Tendremos la noche llanera, con la presentación del grammy Orlando el “Cholo” Valderrama. Conferencia Gustavo Wilches Chaux 2009 Desde luego que el soporte académico del Congreso, lo constituye el segmento donde los invitados disertan y analizan sobre gastronomía, costumbres y tradiciones en ponencias, investigaciones y talleres.
La invitada especial por parte de la gastronomía caucana es la melcocha de Almaguer, flores de panela, trabajo de investigación desarrollado por el Grupo de Investigaciones sobre Patrimonio Gastronómico del Departamento del Cauca, bajo la dirección del antropólogo Carlos Humberto Illera Montoya.
El Congreso ha permitido sembrar entre los colombianos comprometidos con las prácticas gastronómicas en todas sus modalidades, un amplio sentido de pertenencia hacia nuestro patrimonio gastronómico a la vez que ha motivado el afán por investigar desde la academia los saberes y sabores de los colombianos.
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Reseña histórica del Congreso:  | Acto de inauguracion 2009 |
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Sábado, 17 de Julio de 2010 14:00 |
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LOS VERDADEROS MOTORES DE NUESTRA INDEPENDENCIA Popayán, julio 15 de 2010 Cada quien se ve reflejado en el espejo de la historia. Los diversos pueblos, clases sociales y sectores de clase, y sus expresiones políticas actuales, encuentran en la historia los elementos para justificar el comportamiento con el cual se identifican.
Por ello, no sólo es importante analizar los hechos, sino la forma como los actores sociales y políticos actuales los interpretan y explican.
Con ocasión del Bicentenario de la Independencia que se celebra en la mayoría de países de América Latina, re-memorar o re-estudiar la historia nos permite reconocer nuestro pasado para entender el presente y proyectarnos hacia el futuro.
Un amigo ha ideado el término “retro-prospectiva” que consiste en “que cada decisión que vayamos a tomar hoy, intentemos juzgarla como lo harán nuestros descendientes 25, 50, 100 o 200 años después.” (1) (1) Aporte de Gustavo Wilches Chaux. Ver: http://eird.org/gestion-del-riesgo/index.html |
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Jueves, 15 de Julio de 2010 10:43 |
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Por Mabel Hurtado Trujillo
El pasado 3 de Septiembre se celebró en el Polideportivo Municipal el Día del Adulto Mayor, evento al cual fueron convocados 31 grupos de adulto mayor que se encuentran dentro del programa estilos de vida saludables, el cual se viene trabajando desde el año 2004 con actividades enfocadas hacia el mejoramiento de la calidad de vida de los adultos mayores del municipio, donde la actividad física dirigida es el componente principal de esta estrategia, cabe destacar que el programa inició con 150 abuelitos que ese reunían en el estadio Fabricio Cabrera, ahora, en la actualidad, está conformado por 31 grupos cobijando una población aproximada de 1.300 abuelitos.
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El Ministerio de Cultura celebrará el Mes del Patrimonio Cultural con una agenda que incluye una muestra documental, el Primer Encuentro Nacional de Patrimonio Cultural, conferencias de expertos internacionales, premiación de las convocatorias de estímulos para el Patrimonio Cultural y exposiciones fotográficas.
Bogotá, D.C. agosto de 2010. En septiembre, Colombia celebrará el mes del patrimonio cultural, con una agenda de actividades que resalta la importancia de su divulgación, protección y apropiación por parte de todos los colombianos.
Según el Director de Patrimonio del Ministerio de Cultura, Juan Luis Isaza Londoño, “Este mes de septiembre será la oportunidad para pensar en nuestro patrimonio cultural y para tender puentes hacia su apropiación por parte de la ciudadanía. Durante este mes generaremos espacios en los que se socializarán las herramientas necesarias para su correcta gestión, protección y salvaguardia, con el fin de que todos los colombianos vivan y sientan su patrimonio cultural”.
Algunas actividades en el Mes del Patrimonio
Tres grupos étnicos relatan sus historias de libertad
En el marco del Mes del Patrimonio Cultural, este jueves, 2 de septiembre, a las 6:00 p.m. en el Museo Nacional de Colombia se presentarán 3 documentales del proyecto Memorias de la Libertad, realizados por los pueblos Nasa (Cauca), Arhuacos (Magdalena) y la comunidad afrodescendiente de Villa Rica (Cauca).
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Del 10 al 12 de septiembre se realizará en el municipio de Caldono el ‘Primer Encuentro Nacional de Música y Danza Andina Indígena Sa´th Tama Kiwe’ que contará con la presencia de grupos musicales y de danza provenientes de Bogotá, Valle, Nariño, Cauca, y grupos de la región.
El certamen musical, contará con actividades relacionadas con la investigación, talleres de capacitación, exposición artesanal, desfile artístico y el contenido de espiritualidad y la armonización, característicos de este evento. Apoya el Ministerio de Cultura a través de su Programa de Concertación Nacional y la Administración Municipal.
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Jueves, 19 de Agosto de 2010 10:52 |
El Congreso Nacional Gastronómico de la ciudad de Popayán en su VIII versión tiene como país invitado a la República Popular China, especialmente la ciudad de Chengdu y como Departamento invitado el Meta.
Es así como, durante tres días Popayán vivirá un ambiente de deleite gastronómico, por esta razón es importante aprovechar la oportunidad de contar con la visita de empresarios de la ciudad de Chengdu para intercambiar experiencias, formas de negociación, cultura y demás aprendizajes de su desarrollo económico en cuanto a negocios y exportaciones.
En este contexto la Cámara de Comercio del Cauca se encuentra organizando el evento denominado “Mesa de intercambio de experiencias República China y Cauca”, cuyo objetivo es intercambiar experiencias y conocimientos de la evolución y desarrollo empresarial de la ciudad de Chengdu como herramienta de aprendizaje para los empresarios del Cauca, especialmente la forma de realizar negociaciones y crecimiento de las exportaciones.
El evento contará con la participación de empresarios de la ciudad de Chengdu, mientras que por el Cauca se espera la asistencia del sector empresarial, instituciones y los diferentes gremios.
LUGAR: Auditorio Empresarial, Cámara de Comercio del Cauca. HORA: 5:00 p.m. a 7:00 p.m. FECHA: 03 de septiembre de 2010 Informes e inscripciones: María Eugenia Solarte, Coordinadora Área de Comercio Cámara de Comercio del Cauca. PBX 824-3625, ext. 127 |
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Sábado, 14 de Agosto de 2010 09:27 |
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Foto: Elpais.com
El frenesí de centenares de asistentes a la versión 2010 del Petronio Álvarez, producido por el derroche de coreografía y la mezcla sincronizada de las marimbas de chonta, ha corrido por cuenta de los artistas caucanos.
“Las Auroras del Amanecer”, procedentes de Suárez, Cauca, y “Las cantoras de Villarrica”, grupos que luchan por evitar la desaparición de las costumbres ancestrales de sus antepasados que llegaron como esclavos a las haciendas del norte del Cauca y el sur del Valle, son algunas de las expresiones artísticas que han participado en este “verdadero emprendimiento cultural con alcance mundial”, según lo calificó el Alcalde de Cali Iván Ospina Gómez, visiblemente feliz.
Estas noches de XIV Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, con la misma energía que se vivió el día de la inauguración, han presagiado un fin de semana lleno de alegría y rumba, al ritmo de violines caucanos, chirimías, marimbas y la modalidad libre que han puesto a vibrar los cuerpos de los asistentes. Hoy sábado será la noche internacional y el domingo, las finales. |
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Miércoles, 04 de Agosto de 2010 16:11 |
Con la presencia de 12 de nuestras mejores agrupaciones musicales el Auditorio "Antonio José Lemos Guzmán" de Unicauca, abre sus puertas durante los días 13 y 14 de agosto, a partir de las 8:00 p.m., con motivo del renacer de una hermosa tradición "patoja", el ENCUENTRO DE TRIOS "JORGE FLOREZ CALVO", organizado por el periodista Oscar García López.
“Gracias al apoyo real y positivo del médico Ramiro Antonio Navia Diaz, Alcalde de Popayán, de la intervención del Magister, Danilo Reinaldo Vivas Ramos, Rector de la Universidad del Cauca y de la sociedad payanesa, es posible esta realidad” dijo García López.  |
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Entre el 2 y 5 de septiembre próximo Popayán revivirá su evento más importante de gastronomía en su octava edición.
A ritmo de música llanera y mucha sazón oriental, este año llega el VIII Congreso Nacional Gastronómico de Popayán, que ya tiene abiertas sus inscripciones para propios y visitantes. |
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Sábado, 17 de Julio de 2010 13:52 |
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eltiempo.com / colombia / occidente
La agrupación, con su espectáculo de salsa-circo-orquesta se presenta hoy a las 7:00 p.m. en el Polideportivo Los Guásimos. La entrada es gratuita, reclamando boletas en la Alcaldía.
La presentación se hace como parte de las celebraciones del Bicentenario y el cumpleaños 255 de esta localidad del norte del Cauca.
Andrea Buenaventura, gestora de la fundación Delirio, expresa que "esta presentación es de inmensa importancia ya que para los quilichagueños la salsa, más que un simple gusto musical, es un modo de vida, parte de su idiosincrasia. Es una muestra del cariño que este municipio tiene hacia el show que resalta los valores y el sentir del pueblo caleño".
Entre los temas que interpretarán y presentarán están Mi Gente, Oye Como Va, Payaso, Plantación Adentro, Guararé y El Yerberito Moderno.
También se presentarán las parejas de salsa Ricardo y Viviana, Fernando y Janeth, y el solista Carlos Paz, acompañados de los integrantes de la escuela de baile Rucafé.
También estará la orquesta Cali Latino, que interpretará las canciones Cali ají, Oiga mire vea, Cali pachanguero y Las Caleñas son como las flores.
El alcalde Juan José Fernández expresó que "Santander de Quilichao se ha destacado por ofrecerle a propios y visitantes espectáculos de gran categoría y reconocimiento como el Festival Internacional de Música Clásica en Semana Santa y las tradicionales Jugas o adoraciones al Niño Dios que se expresan por medio de cantos y bailes al inicio del año. Con Delirio pretendemos reforzar nuestro importante calendario cultural, ofreciéndole a nuestra gente una opción distinta de diversión con corte internacional". |
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Miércoles, 14 de Julio de 2010 09:03 |
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Santander de Quilichao
Jueves 15 de Julio
7:00 p.m. Serenata a Santander. Encuentro de bandas. Parque Las Acacias.
Viernes 16 de Julio
Cumpleaños No. 255 del Municipio.
9:00 a.m. Misa de acción de gracias. Iglesia Principal
Acto protocolario con autoridades, instalación Centro Municipal de Memoria y apertura exposición de fotografía.
7:00 p.m. Encuentro de bandas en el malecón del parque.
Sábado 17 de Julio
7:00 p.m. Presentación show artístico delirio. Poliderpotivo municipal
Domingo 18 de Julio
3:00 p.m. Festival de la juventud con grupos nacionales invitados. Polideportivo municipal
Lunes 19 de Julio
10:00 a.m. Inauguración sistema de acueducto Río Mondomo planta tratamiento barrio El Arroyo.
6:00 p.m. Encuentro de academias de baile ‘Santander baila en el parque’.
Martes 20 de Julio
9:00 a.m. Actos protocolarios, parada militar, ofrenda floral y desfile, entrega de estatua de Simón Bolívar en el parque principal.
12:00 m. Gran Concierto Nacional con la participación de seis grupos musicales del Municipio.
Organiza: Andrés Felipe Gil, Secretario de Educación y Cultura. Cel: 3206939977
Corregimiento de Mondomo - Santander de Quilichao
Lunes 19 de Julio
10:00 a.m. Tour mondomeño en bicibleta. Ruta de la panela.
Programación especial de integración. Cancha de básquetbol.
Martes 20 de Julio
1:00 p.m. Ruta por Mondomo contra-reloj. Parque principal.
Premiación y reconocimiento a participantes.
Organiza: Elías Mejía. Cel: 3127655584 |
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